LE RESTAURANT SALA

Le restaurant Sala ouvre ses portes dans la ville de Berga, l'année 1971 de la main de Ramón et de Montserrat Sale, responsables de la salle, et de Miquel Márquez, mari de Montserrat dans la cuisine.
Le restaurant commence sa trajectoire professionnelle à offrir cuisine traditionnelle de montagne, et avec une faiblesse par les produits du secteur, et, spécialement, les champignons; on peut affirmer qu’avec les années ils se sont transformés en ce qui est relatif de la maison, bien que sans que ceci ait supposé de perdre le caractère familial de ses débuts.
Le local offre capacité pour 45 commensaux et dispose d'une salle à manger privée pour 12 personnes. Est ouvert tous les jours de l'année, en fermant par repos hebdomadaire les nuits de dimanche et lundi toute la journée.

 

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Telf. 93 821 11 85 - Fax. 93 822 20 54 -08600 - BERGA - Passeig de la Pau , 27

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